第一二六章 燕京风味
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赵玄成的喃喃自语被杨澜歆听到后也豁然大悟，是啊，关于区委班子的调整问题，能够最终确定人选的人也就只有冷书记一人，现在燕京市委被冷书记掌控，虽然不敢说是铁板一块，但是也没有几个敢在他面前起幺蛾子的，毕竟对方可是二十五大巨头之一，是国级的领导人。
如此以来，杨澜歆更是笃定许骏身后的那位朋友肯定有冷书记的关系，否则根本不可能这么确定自己能当上区长。
“老领导，你说如果我这侄子说的都是真的，市公安局副局长和区长，我该怎么选呢？”杨澜歆问道。
“废话，有这么好的一个机会你还不赶紧跳出公安这个圈子，你难道真的想在公安线干一辈子啊？当上了区长，以后的机会就会更多，你在市公安局当个副局长，谁认识你啊？赶紧的，就说当区长！”赵玄成催促道。
杨澜歆其实也倾向于区长这个位置，毕竟公安系统太窄，全国都算上就那么几个位子，自己有没有太深厚的背景，升迁的机会很难轮到自己的头上。而当区长就不一样了，一方诸侯且不说，就是以后的上升空间也大，比市公安局的副局长强了不知多少倍。
许骏得到杨澜歆想当区长的答复后又给云岚去了电话，在听到她亲口承诺有百分之八十的希望的时候，许骏才真正的放下心来。能够亲自帮助杨澜歆上位，许骏心里还是很高兴的，似乎有种助父成龙的成就感。
当所有的事情都解决的时候，许骏才发现李锐锋正在用一种很奇怪的眼神看着自己，有惊讶、有羡慕、有开心、有兴奋。许骏这才意识到自己现在还在李锐锋的办公室中，而自己却当着他的面帮助杨澜歆升迁到区长，也难怪他会有如此惊讶的表情了。
“呵呵，很巧，正好我那朋友有这个路子！”许骏很尴尬的对李锐锋笑了笑，解释道。
呃！李锐锋也知道刚才自己的表情可能有点太那个了，因此也很尴尬，不过想想自己和许骏的关系，再加上自己现在也算是杨澜歆手下的人，那以后升迁的机会肯定也少不了自己的，因此心里也没有其他特别的想法，只不过是对许骏的能力再次有了新的认识。要知道他在燕京混了这么多年了，也没有这么坚挺的关系、路子呢。
“呵呵，我也是杨局手下的兵，如果杨局真的当了区长，我这当手下的那更是如鱼得水啦！”李锐锋说道：“你看这都快到午饭的时间了，怎么着，跟哥哥我混食堂还是到门口的饭店吃点儿，先说好，下午还要上班，中午不能喝酒的！”
其实李锐锋早就想找个机会跟许骏一块坐坐了，毕竟自己这刚刚升到副局长不久，他可没有忘记许骏的功劳，一直想请许骏吃顿饭表示感谢。只不过身在官场，身不由己，别看他这个公安局的副局长官儿不大，可是毕竟是在执法机关，所以请他吃饭庆贺升迁的人实在太多了，就是这几天，还有很多人打着给他庆贺的由头请他吃饭。
只不过李锐锋眼皮子也没那么浅，也不是逢请必到，很多不认识的或者辗转多少关系来跟自己搭线的，李锐锋一般都不予理睬，而自己认识的想要通过自己谋点私利的，李锐锋也会找各种各样的理由去拒绝掉。只不过这种天天饭局的痛苦煎熬他算是真切的见识到了，因此现在一般都是在食堂或者局门口的饭店用餐。
对他来说，许骏也不是外人，因此也没有太客气的说要请他去多高档的酒店，家常便饭，能够尽到自己的心意就好。而且他对许骏的性格也很了解，如果自己真的请他到豪华酒店用餐的话，估计对方还会对自己有意见。
果然，许骏听了李锐锋的要请也表现的很高兴，想了想说道：“到你们食堂吃饭不太合适，毕竟我就一小市民，还享受不了你们这儿公务员的待遇，我看我们两个就到门口的饭店吃点就行，也不是外人儿！”
李锐锋自然不会对许骏的选择有何异议，掏出手机给饭店打过去订了个包厢，眼瞅着时间已经到了十二点，正好是下班的时间了，李锐锋穿上自己的警服，跟许骏一块朝门口的饭店走去。
饭店很普通，是一家燕京家常菜馆，看里面的大厅里此时基本上都已经坐满了人，生意实在火爆的不行，李锐峰笑着对许骏说道：“别看这家饭店装修什么的都不起眼，但是这燕京菜做的绝对地道，一会儿你就知道了！”
笑话，现在的许骏可是‘美食’‘出神入化’，看到大厅里顾客们点的菜的样子，闻到了菜的味道，许骏基本上已经对这家菜馆的水平猜了个八九不离十，虽说还没有吃到嘴里，但是那菜品的色与香他可是真切的感受到了。许骏微微一笑，没有说话。
两人跟着服务员走进预定的包厢。包厢空间不是太大，里面的装修也很简单，墙壁全部用各色壁纸贴的，看起来古色古香，很有燕京本地的那种韵味。两盆万年青分别放在在门口的两边，包厢顶棚的中央是四台复古风格的吊灯，再加上雕花、镂空的桌椅，整个空间看起来很有燕京四合院里的那种返古的味道。
服务员首先给两人倒上茶，然后拿出菜谱让两人点菜。许骏示意自己没有什么忌讳，让李锐峰随便点就可以。李锐峰可是地地道道的燕京人，因此对于燕京菜也是格外的有研究，尤其他还是这里的常客，自然很清楚这里的哪些菜更有燕京菜的特色。
燕京作为华夏‘四大古都’之一，古往今来、四面八方的各地、各族人们在这里定居。世界和全国各种文化在此融汇交流，在饮食文化方面形成了海纳百川、兼收并蓄、格调高雅、风格独特、自成体系的燕京风味菜。
现在的燕京风味菜主要有牛羊肉为主的清真菜、以明清皇家传出的宫廷菜级做工精细、善烹海味的谭家菜、还有其他风味的菜肴所组成。
李锐峰显然对燕京风味菜很是了解，点了元宝肉、牛腩莲藕、烧四宝、炭火牛肉、芙蓉黄鳝丝、碧波牛蛙六个热菜和一个疙瘩汤。别看只是简简单单的六菜一汤，却包含了清真、宫廷及其他地方的风味菜，一顿饭就能吃到燕京菜几百年发展成熟的精华。而一个疙瘩汤更是让许骏真切的感受到了李锐峰的用心良苦，这可是地地道道的岛青地区的汤品。
也许是受到了特殊照顾，许骏他们点的菜上的很快，李锐峰又要了两瓶常温的燕京啤酒，给许骏倒满酒杯之后，说道：“来，这第一杯酒哥哥敬你，感谢的话哥哥也就不说了，都记在心里！”说完，跟许骏碰杯之后一饮而尽，然后接着说道：“说实话，自从当上这个副局长之后一直想找个机会请你吃顿饭表示感谢，可是当了这个官，也身不由己了，每天饭局不断，远没有以前那么逍遥、自在了。”
“呵呵，肩上的担子重了，需要考虑的东西也就多了，而且华夏本来就是一个人情社会，大家吃吃喝喝，才能吃出感情、喝出情谊嘛！”许骏笑着说道。
“呵呵，看来你对这当官的这一套很熟悉啊，想没想过也跟哥哥一样，吃公家饭啊？”李锐峰笑着说道。
“别，我也就是纸上谈兵，真要让我干，那遭殃的人可就多了，我可背负不起那么大的罪过，还是现在这样挺好，吃喝不愁，做自己喜欢做的事，一辈子也就够了！”许骏装作还害怕的样子拒绝道。
“哈哈，说的也是，你现在活的这么滋润潇洒，如果是我，我也不愿意！来来，先尝尝这个芙蓉黄鳝丝，这个可是这家饭店的拿手好菜，比五星级的大酒店的厨师做的也不差。”说完，李锐峰将他眼前的黄鳝丝转到了许骏的面前。
芙蓉黄鳝丝，有着温阳益脾、强精止血的功效，只要的制作材料就是黄鳝和鸡蛋。制作步骤比较简单，就是将黄鳝洗净切丝，加料酒、盐、味精、胡椒粉、水淀粉腌好，鸡蛋去黄留白。
待油温九十度的时候，投入腌好的黄鳝丝，炒至滑嫩倒出留用。然后另烧锅下油，鸡蛋清加盐、味精、水淀粉打匀，轻轻入锅，用小火炒，待蛋清烧成块状时，放黄鳝丝、火腿丝，炒至滑嫩色白即可。
许骏‘美食’‘出神入化’，对这个菜的做法也是十分熟悉，因此在吃到第一口的时候，心里不由得为掌勺的大厨喝了声彩。鸡蛋很滑嫩，火候掌控几乎完美，而黄鳝丝的味道也是刚刚好，腌制的时间恰当好处，可以说，这一盘芙蓉黄鳝丝烧制的几乎完美，就是许骏亲自掌勺，也不过是在火候上比对方稍强一些。
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如此以来，杨澜歆更是笃定许骏身后的那位朋友肯定有冷书记的关系，否则根本不可能这么确定自己能当上区长。
“老领导，你说如果我这侄子说的都是真的，市公安局副局长和区长，我该怎么选呢？”杨澜歆问道。
“废话，有这么好的一个机会你还不赶紧跳出公安这个圈子，你难道真的想在公安线干一辈子啊？当上了区长，以后的机会就会更多，你在市公安局当个副局长，谁认识你啊？赶紧的，就说当区长！”赵玄成催促道。
杨澜歆其实也倾向于区长这个位置，毕竟公安系统太窄，全国都算上就那么几个位子，自己有没有太深厚的背景，升迁的机会很难轮到自己的头上。而当区长就不一样了，一方诸侯且不说，就是以后的上升空间也大，比市公安局的副局长强了不知多少倍。
许骏得到杨澜歆想当区长的答复后又给云岚去了电话，在听到她亲口承诺有百分之八十的希望的时候，许骏才真正的放下心来。能够亲自帮助杨澜歆上位，许骏心里还是很高兴的，似乎有种助父成龙的成就感。
当所有的事情都解决的时候，许骏才发现李锐锋正在用一种很奇怪的眼神看着自己，有惊讶、有羡慕、有开心、有兴奋。许骏这才意识到自己现在还在李锐锋的办公室中，而自己却当着他的面帮助杨澜歆升迁到区长，也难怪他会有如此惊讶的表情了。
“呵呵，很巧，正好我那朋友有这个路子！”许骏很尴尬的对李锐锋笑了笑，解释道。
呃！李锐锋也知道刚才自己的表情可能有点太那个了，因此也很尴尬，不过想想自己和许骏的关系，再加上自己现在也算是杨澜歆手下的人，那以后升迁的机会肯定也少不了自己的，因此心里也没有其他特别的想法，只不过是对许骏的能力再次有了新的认识。要知道他在燕京混了这么多年了，也没有这么坚挺的关系、路子呢。
“呵呵，我也是杨局手下的兵，如果杨局真的当了区长，我这当手下的那更是如鱼得水啦！”李锐锋说道：“你看这都快到午饭的时间了，怎么着，跟哥哥我混食堂还是到门口的饭店吃点儿，先说好，下午还要上班，中午不能喝酒的！”
其实李锐锋早就想找个机会跟许骏一块坐坐了，毕竟自己这刚刚升到副局长不久，他可没有忘记许骏的功劳，一直想请许骏吃顿饭表示感谢。只不过身在官场，身不由己，别看他这个公安局的副局长官儿不大，可是毕竟是在执法机关，所以请他吃饭庆贺升迁的人实在太多了，就是这几天，还有很多人打着给他庆贺的由头请他吃饭。
只不过李锐锋眼皮子也没那么浅，也不是逢请必到，很多不认识的或者辗转多少关系来跟自己搭线的，李锐锋一般都不予理睬，而自己认识的想要通过自己谋点私利的，李锐锋也会找各种各样的理由去拒绝掉。只不过这种天天饭局的痛苦煎熬他算是真切的见识到了，因此现在一般都是在食堂或者局门口的饭店用餐。
对他来说，许骏也不是外人，因此也没有太客气的说要请他去多高档的酒店，家常便饭，能够尽到自己的心意就好。而且他对许骏的性格也很了解，如果自己真的请他到豪华酒店用餐的话，估计对方还会对自己有意见。
果然，许骏听了李锐锋的要请也表现的很高兴，想了想说道：“到你们食堂吃饭不太合适，毕竟我就一小市民，还享受不了你们这儿公务员的待遇，我看我们两个就到门口的饭店吃点就行，也不是外人儿！”
李锐锋自然不会对许骏的选择有何异议，掏出手机给饭店打过去订了个包厢，眼瞅着时间已经到了十二点，正好是下班的时间了，李锐锋穿上自己的警服，跟许骏一块朝门口的饭店走去。
饭店很普通，是一家燕京家常菜馆，看里面的大厅里此时基本上都已经坐满了人，生意实在火爆的不行，李锐峰笑着对许骏说道：“别看这家饭店装修什么的都不起眼，但是这燕京菜做的绝对地道，一会儿你就知道了！”
笑话，现在的许骏可是‘美食’‘出神入化’，看到大厅里顾客们点的菜的样子，闻到了菜的味道，许骏基本上已经对这家菜馆的水平猜了个八九不离十，虽说还没有吃到嘴里，但是那菜品的色与香他可是真切的感受到了。许骏微微一笑，没有说话。
两人跟着服务员走进预定的包厢。包厢空间不是太大，里面的装修也很简单，墙壁全部用各色壁纸贴的，看起来古色古香，很有燕京本地的那种韵味。两盆万年青分别放在在门口的两边，包厢顶棚的中央是四台复古风格的吊灯，再加上雕花、镂空的桌椅，整个空间看起来很有燕京四合院里的那种返古的味道。
服务员首先给两人倒上茶，然后拿出菜谱让两人点菜。许骏示意自己没有什么忌讳，让李锐峰随便点就可以。李锐峰可是地地道道的燕京人，因此对于燕京菜也是格外的有研究，尤其他还是这里的常客，自然很清楚这里的哪些菜更有燕京菜的特色。
燕京作为华夏‘四大古都’之一，古往今来、四面八方的各地、各族人们在这里定居。世界和全国各种文化在此融汇交流，在饮食文化方面形成了海纳百川、兼收并蓄、格调高雅、风格独特、自成体系的燕京风味菜。
现在的燕京风味菜主要有牛羊肉为主的清真菜、以明清皇家传出的宫廷菜级做工精细、善烹海味的谭家菜、还有其他风味的菜肴所组成。
李锐峰显然对燕京风味菜很是了解，点了元宝肉、牛腩莲藕、烧四宝、炭火牛肉、芙蓉黄鳝丝、碧波牛蛙六个热菜和一个疙瘩汤。别看只是简简单单的六菜一汤，却包含了清真、宫廷及其他地方的风味菜，一顿饭就能吃到燕京菜几百年发展成熟的精华。而一个疙瘩汤更是让许骏真切的感受到了李锐峰的用心良苦，这可是地地道道的岛青地区的汤品。
也许是受到了特殊照顾，许骏他们点的菜上的很快，李锐峰又要了两瓶常温的燕京啤酒，给许骏倒满酒杯之后，说道：“来，这第一杯酒哥哥敬你，感谢的话哥哥也就不说了，都记在心里！”说完，跟许骏碰杯之后一饮而尽，然后接着说道：“说实话，自从当上这个副局长之后一直想找个机会请你吃顿饭表示感谢，可是当了这个官，也身不由己了，每天饭局不断，远没有以前那么逍遥、自在了。”
“呵呵，肩上的担子重了，需要考虑的东西也就多了，而且华夏本来就是一个人情社会，大家吃吃喝喝，才能吃出感情、喝出情谊嘛！”许骏笑着说道。
“呵呵，看来你对这当官的这一套很熟悉啊，想没想过也跟哥哥一样，吃公家饭啊？”李锐峰笑着说道。
“别，我也就是纸上谈兵，真要让我干，那遭殃的人可就多了，我可背负不起那么大的罪过，还是现在这样挺好，吃喝不愁，做自己喜欢做的事，一辈子也就够了！”许骏装作还害怕的样子拒绝道。
“哈哈，说的也是，你现在活的这么滋润潇洒，如果是我，我也不愿意！来来，先尝尝这个芙蓉黄鳝丝，这个可是这家饭店的拿手好菜，比五星级的大酒店的厨师做的也不差。”说完，李锐峰将他眼前的黄鳝丝转到了许骏的面前。
芙蓉黄鳝丝，有着温阳益脾、强精止血的功效，只要的制作材料就是黄鳝和鸡蛋。制作步骤比较简单，就是将黄鳝洗净切丝，加料酒、盐、味精、胡椒粉、水淀粉腌好，鸡蛋去黄留白。
待油温九十度的时候，投入腌好的黄鳝丝，炒至滑嫩倒出留用。然后另烧锅下油，鸡蛋清加盐、味精、水淀粉打匀，轻轻入锅，用小火炒，待蛋清烧成块状时，放黄鳝丝、火腿丝，炒至滑嫩色白即可。
许骏‘美食’‘出神入化’，对这个菜的做法也是十分熟悉，因此在吃到第一口的时候，心里不由得为掌勺的大厨喝了声彩。鸡蛋很滑嫩，火候掌控几乎完美，而黄鳝丝的味道也是刚刚好，腌制的时间恰当好处，可以说，这一盘芙蓉黄鳝丝烧制的几乎完美，就是许骏亲自掌勺，也不过是在火候上比对方稍强一些。
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