第102章 少爷大厨
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红烧鲤鱼？张冉和赵蒂相视一笑，一看梁宇就是在说大话，红烧鲤鱼，工序比较繁琐，过油，调浆。即便是张冉这样参加工作自己生活很多年的女姓都不敢尝试这个做法。费工费料，最后做出来的还不一定好吃。
王雅一阵狂汗，别人不知道梁宇什么样，她能不知道么，那可是自己的亲儿子，酱油和陈醋都能弄混，还能做红烧鲤鱼，再说这道菜，烹制起来，对于一个外行来说，危险系数可太大了，那可是慢慢一大锅滚开的油，鱼要是死不透，一挣扎的话，肯定会溅一身沸油，身上还不要被烫出疤啊。只是梁德江都说要让梁宇锻炼下，她这个当母亲的也不能逆着啊。
田瑛琳一旁拉着徐熙的小手，用嘴巴向梁宇的方向努了努嘴。意思说，你看你家梁宇又在那耍活宝了。
徐熙也是一脸的黑线条。看来又要浪费一条鱼了。
面对大家各种质疑的眼神，梁宇根本就没往心里去，以前自己什么德行，他自己不知道么，今天不露一手震一震大伙是真不行了。
“老妈，把围裙借我。”
王雅看了一眼身旁的梁德江，后者冲王雅笑了笑。这她才犹豫再三把围裙递给了梁宇。
“大宇，好好表现，我们都等着看你的表演呢。”梁德江缓缓伸了伸胳膊，刚才这一忙活还真挺累人。
其他众人也纷纷的放下手里的活计，一旁看着梁宇表演，与其说大家是看梁宇表演，还不如说大家都等着看梁宇是怎么耍宝的。
鲤鱼是马云开车才从市场买回来的，现在还活着，用盆子盛满清水在那养着。
梁宇单手提起鱼尾，这一下毫无征兆，赵蒂一旁看的清楚，梁宇这一手用上功夫了，那鱼在梁宇的手中，连反抗的机会都没有，就被梁宇从水里提了出来，没用网，仅凭一只手，就把一条在水里滑不溜秋的大鲤鱼捞了出来，仅凭这一手，就让在场的众人不敢再小视梁宇了。
梁宇面不改色，抓住鱼尾，将鱼在地上正反两面各摔了一下之后。手中的菜刀，刀花一闪，一片片鱼鳞，便似漫天飞雪一般，洋洋洒洒的散落一地。
“好厉害啊．．．．．．”张冉这一刻简直有点不相信自己的眼睛，梁宇打架是厉害，可没有想到梁宇玩刀也这么霸道。
梁德江的眼睛也闪出一丝惊异，梁宇这手法不错啊，就连他身旁的王雅自问自己刮鱼鳞都不可能做到梁宇这么麻利。
田泽方平时很喜欢在家里烹制几样小菜，厨房里的活计，也有几样引以为豪。刀工便算是一样，可是跟梁宇比起来，完全就不是一个档子的啊。就梁宇这刮鱼鳞的手法，恐怕就是二.道江区最好的厨子也做不到啊。
田瑛琳和徐熙这对小姐妹花，此刻眼睛都睁的大大的，眼前的梁宇还是那个没事就嬉皮笑脸，打架就像吃饭一样的那个梁宇么？此刻梁宇脸上的神情一片专注，从他身上散发着一种同龄人所没有的那份沉稳与老练，这时候的梁宇．．．．．．．真的好帅啊。
在人们惊讶的眼神里梁宇两下就收拾好了鳞片，此时鱼身光滑，不见一丝损伤也没有落下一片鳞片，众人不仅暗赞梁宇刀工了得。
梁宇横刀带过，鱼腹缓缓的被割开，梁宇恨是麻利去掉内脏，鱼鳃。等着一瓢清水浇过之后，一条被收拾的干干净净的鲤鱼出现在人们眼前。
王雅和张冉互相看了一眼，这小子收拾鱼有一手啊。
梁宇还没有等众人缓过劲来，他早就已经将锅里放满油汁，没有片刻的功夫，油汁便翻滚开来，梁宇单手捏着鱼尾。贴这锅边，将鱼放进了油锅。
这条鱼被梁宇已经收拾的很妥当了，下锅的时候，没有一丝挣扎，梁宇油温又掌握的很好，只一会的时间，鱼表身便一片金黄之色。
关火，从油锅取出鲤鱼。
梁宇麻利的将油锅里的油水，倒入油盆里，然后开始兑浆。
红烧鱼最难之处便是勾兑浆液，还有火候的掌握，深谙此道的王雅不由的替梁宇担起心来。
梁宇嘴角微微一扬，他右手锅铲一扬，将配料洋洋洒洒的散入锅中。锅中的油汁，冒着火花，顿时屋里腾起一阵难以言明的鲜香之气。
锅铲铁锅一番悦耳的碰撞后，梁宇单手抄起炸好的鲤鱼，放入锅中，又是一番翻炒，梁宇这才慢慢的将一条卖相大好的鲤鱼，乘入盘中。
梁宇随手捏过香菜葱末，做天女散花状，在鱼身表皮撒过．．．．．．
“大功告成！！！”
“大家尝尝看……”
梁宇一脸无害的笑着。冲着大家做了一个请的手势。
“大宇，你这个……确定可以吃的吧。”张冉故意打趣道。
众人一笑，赵蒂一旁推波助澜。“不要一口吃出血丝就好”
梁宇无语的看了眼这两位姐姐，不知道什么时候赵蒂喝张冉走到一个阵营去了。居然还敢揶揄本少爷。
“我来试试大宇的手艺。”
梁德江今天心情不错，一旁接过来马云递过来的筷子，很是小心的夹了一块鱼腹上的肉，众人很是认真的注意着梁德江脸上的变化。
可是众人想象中一口吐出来嘴里鱼肉的情景并没有出现。梁德江非但没有吐，脸上的表情也由试探变成了欣喜，然后到无法相信。等着梁德江第三筷子下去的时候，众人才反应过来，这鱼应该不是难吃，应该是很好吃才对。
王雅近水楼台，一口鲜鱼入口，顿时一股鲜香之气裹着红烧特有的气味鼓荡在唇齿之间。王雅的眼睛也难以置信的睁的圆圆的。
“这……这也太好吃了吧！”
王雅简直有点不相信，这道菜是自己的宝贝儿子做的，这道菜火候把握的正好，鱼身外焦里嫩，调配的浆汁也有独到之处，要是不是亲眼看到，王雅简直怀疑这是不是出自哪大厨的手笔。
“哇……大宇，你这也隐藏的太深了吧，好吃…好吃！”张冉粉腮鼓鼓着，满脸欲罢不能的表情。
徐熙和田瑛琳现在哪里还有功夫评价，两个人都在低着头，猛吃着梁宇的这道红烧鲤鱼。
“哇……什么味道这么香……”
梁宇不用回头就知道，孙思宝这个吃货来了，不过现在一盘子红烧大鲤鱼都已经被大家吃的差不多了，小孙同学没有口福啊。
“大宝你们才来，梁宇做的红烧鲤鱼。”赵蒂擦了擦嘴，一番意犹未尽的表情。
“来晚了…．来晚了！失之交臂啊……”
看着孙思宝一副顿足捶胸的表情，众人一阵莞尔，田瑛琳和徐熙白了一眼这个小胖子，怎么和梁宇呆的时间长了，连脾气秉姓都越来越像了呢。
“玲姐光临寒舍，我这里可真是蓬荜生辉啊……”梁宇早就注意到孙思宝身后的苗玲了，这个小魔女，他可不敢得罪，这小妮子说变脸就变脸，即便是两世为人的梁宇都摸不透。
苗玲今天穿的和以往一样的简约，红黑格子上衣，还有一条紧绷出翘臀的牛仔裤。艳丽素雅之色，丝毫不输屋内其他美女。
苗玲俏生生的挖了梁宇一眼，王雅一旁看着心里早就乐翻了，自己宝贝儿子不错嘛，屋里这几个姑娘，哪个给自己当儿媳妇都是不错的人选啊，看着趋势，根本就不用担心抱孙子的事了。
梁宇毕竟是这里的主人，将屋子里的人又互相介绍了一遍，小魔女听说梁宇的父母在，也不敢放肆了，很礼貌的给梁宇的父母打着招呼。
徐熙，田瑛琳和苗玲年纪相仿，又都是一个学校一个年级的，彼此又都是女孩子，三个人很快就熟识，打成一片了。
“长桌宴…．开始喽……．各家各户……走菜喽！”
一阵鞭炮之声在巷口响了起来，一时间竟显得十分的喜庆热闹。梁宇伸展了下胳膊。
“走吧，就咱们这个阵容，头主绝对是咱们的……”
……
老街巷好久没有这般热闹了，即便是过年，大家都没有像今天这样的开怀过，老街巷的拆迁马上开始，人们被骗走的拆迁补助也都被追回，幸福的生活似乎在向老街巷的人们招着手。
“各位老亲古邻，上一次老街巷的长桌宴，是为了庆祝咱们老街巷出了一位战斗英雄，今天咱们长街宴，是庆祝咱们老街巷终于要拆迁了……”
刘老头精神头十足的说道，他今年刚过六十，原本是纺织厂的车间主任，组织能力此时此刻彰显的淋漓尽致。
“街坊们，咱们在老街巷最后的一个节曰，大家委托我做今天的主持，我刘老头先谢谢大家对我的信任啦……虽然明天我们就要各奔东西，但是咱们老街巷的街坊们，以后就是搬了新家也要多走动啊，咱们是一家人。”
人群们亲切的鼓起掌来，老街巷的街坊走到哪都是一家人刘老头此时说出来的，仿佛是众人的心声。
“老街巷能这么顺利的拆迁，街坊们被骗走的钱都这么快的被追回来，首先我们应该感谢咱们刑警队的赵队长…”
赵蒂俏脸一红，她用美目看了一眼，一旁正冲自己笑的梁宇。要不是人家梁宇的话，自己就是大罗神仙也抓不抓这货骗子啊。
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红烧鲤鱼？张冉和赵蒂相视一笑，一看梁宇就是在说大话，红烧鲤鱼，工序比较繁琐，过油，调浆。即便是张冉这样参加工作自己生活很多年的女姓都不敢尝试这个做法。费工费料，最后做出来的还不一定好吃。
王雅一阵狂汗，别人不知道梁宇什么样，她能不知道么，那可是自己的亲儿子，酱油和陈醋都能弄混，还能做红烧鲤鱼，再说这道菜，烹制起来，对于一个外行来说，危险系数可太大了，那可是慢慢一大锅滚开的油，鱼要是死不透，一挣扎的话，肯定会溅一身沸油，身上还不要被烫出疤啊。只是梁德江都说要让梁宇锻炼下，她这个当母亲的也不能逆着啊。
田瑛琳一旁拉着徐熙的小手，用嘴巴向梁宇的方向努了努嘴。意思说，你看你家梁宇又在那耍活宝了。
徐熙也是一脸的黑线条。看来又要浪费一条鱼了。
面对大家各种质疑的眼神，梁宇根本就没往心里去，以前自己什么德行，他自己不知道么，今天不露一手震一震大伙是真不行了。
“老妈，把围裙借我。”
王雅看了一眼身旁的梁德江，后者冲王雅笑了笑。这她才犹豫再三把围裙递给了梁宇。
“大宇，好好表现，我们都等着看你的表演呢。”梁德江缓缓伸了伸胳膊，刚才这一忙活还真挺累人。
其他众人也纷纷的放下手里的活计，一旁看着梁宇表演，与其说大家是看梁宇表演，还不如说大家都等着看梁宇是怎么耍宝的。
鲤鱼是马云开车才从市场买回来的，现在还活着，用盆子盛满清水在那养着。
梁宇单手提起鱼尾，这一下毫无征兆，赵蒂一旁看的清楚，梁宇这一手用上功夫了，那鱼在梁宇的手中，连反抗的机会都没有，就被梁宇从水里提了出来，没用网，仅凭一只手，就把一条在水里滑不溜秋的大鲤鱼捞了出来，仅凭这一手，就让在场的众人不敢再小视梁宇了。
梁宇面不改色，抓住鱼尾，将鱼在地上正反两面各摔了一下之后。手中的菜刀，刀花一闪，一片片鱼鳞，便似漫天飞雪一般，洋洋洒洒的散落一地。
“好厉害啊．．．．．．”张冉这一刻简直有点不相信自己的眼睛，梁宇打架是厉害，可没有想到梁宇玩刀也这么霸道。
梁德江的眼睛也闪出一丝惊异，梁宇这手法不错啊，就连他身旁的王雅自问自己刮鱼鳞都不可能做到梁宇这么麻利。
田泽方平时很喜欢在家里烹制几样小菜，厨房里的活计，也有几样引以为豪。刀工便算是一样，可是跟梁宇比起来，完全就不是一个档子的啊。就梁宇这刮鱼鳞的手法，恐怕就是二.道江区最好的厨子也做不到啊。
田瑛琳和徐熙这对小姐妹花，此刻眼睛都睁的大大的，眼前的梁宇还是那个没事就嬉皮笑脸，打架就像吃饭一样的那个梁宇么？此刻梁宇脸上的神情一片专注，从他身上散发着一种同龄人所没有的那份沉稳与老练，这时候的梁宇．．．．．．．真的好帅啊。
在人们惊讶的眼神里梁宇两下就收拾好了鳞片，此时鱼身光滑，不见一丝损伤也没有落下一片鳞片，众人不仅暗赞梁宇刀工了得。
梁宇横刀带过，鱼腹缓缓的被割开，梁宇恨是麻利去掉内脏，鱼鳃。等着一瓢清水浇过之后，一条被收拾的干干净净的鲤鱼出现在人们眼前。
王雅和张冉互相看了一眼，这小子收拾鱼有一手啊。
梁宇还没有等众人缓过劲来，他早就已经将锅里放满油汁，没有片刻的功夫，油汁便翻滚开来，梁宇单手捏着鱼尾。贴这锅边，将鱼放进了油锅。
这条鱼被梁宇已经收拾的很妥当了，下锅的时候，没有一丝挣扎，梁宇油温又掌握的很好，只一会的时间，鱼表身便一片金黄之色。
关火，从油锅取出鲤鱼。
梁宇麻利的将油锅里的油水，倒入油盆里，然后开始兑浆。
红烧鱼最难之处便是勾兑浆液，还有火候的掌握，深谙此道的王雅不由的替梁宇担起心来。
梁宇嘴角微微一扬，他右手锅铲一扬，将配料洋洋洒洒的散入锅中。锅中的油汁，冒着火花，顿时屋里腾起一阵难以言明的鲜香之气。
锅铲铁锅一番悦耳的碰撞后，梁宇单手抄起炸好的鲤鱼，放入锅中，又是一番翻炒，梁宇这才慢慢的将一条卖相大好的鲤鱼，乘入盘中。
梁宇随手捏过香菜葱末，做天女散花状，在鱼身表皮撒过．．．．．．
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“大家尝尝看……”
梁宇一脸无害的笑着。冲着大家做了一个请的手势。
“大宇，你这个……确定可以吃的吧。”张冉故意打趣道。
众人一笑，赵蒂一旁推波助澜。“不要一口吃出血丝就好”
梁宇无语的看了眼这两位姐姐，不知道什么时候赵蒂喝张冉走到一个阵营去了。居然还敢揶揄本少爷。
“我来试试大宇的手艺。”
梁德江今天心情不错，一旁接过来马云递过来的筷子，很是小心的夹了一块鱼腹上的肉，众人很是认真的注意着梁德江脸上的变化。
可是众人想象中一口吐出来嘴里鱼肉的情景并没有出现。梁德江非但没有吐，脸上的表情也由试探变成了欣喜，然后到无法相信。等着梁德江第三筷子下去的时候，众人才反应过来，这鱼应该不是难吃，应该是很好吃才对。
王雅近水楼台，一口鲜鱼入口，顿时一股鲜香之气裹着红烧特有的气味鼓荡在唇齿之间。王雅的眼睛也难以置信的睁的圆圆的。
“这……这也太好吃了吧！”
王雅简直有点不相信，这道菜是自己的宝贝儿子做的，这道菜火候把握的正好，鱼身外焦里嫩，调配的浆汁也有独到之处，要是不是亲眼看到，王雅简直怀疑这是不是出自哪大厨的手笔。
“哇……大宇，你这也隐藏的太深了吧，好吃…好吃！”张冉粉腮鼓鼓着，满脸欲罢不能的表情。
徐熙和田瑛琳现在哪里还有功夫评价，两个人都在低着头，猛吃着梁宇的这道红烧鲤鱼。
“哇……什么味道这么香……”
梁宇不用回头就知道，孙思宝这个吃货来了，不过现在一盘子红烧大鲤鱼都已经被大家吃的差不多了，小孙同学没有口福啊。
“大宝你们才来，梁宇做的红烧鲤鱼。”赵蒂擦了擦嘴，一番意犹未尽的表情。
“来晚了…．来晚了！失之交臂啊……”
看着孙思宝一副顿足捶胸的表情，众人一阵莞尔，田瑛琳和徐熙白了一眼这个小胖子，怎么和梁宇呆的时间长了，连脾气秉姓都越来越像了呢。
“玲姐光临寒舍，我这里可真是蓬荜生辉啊……”梁宇早就注意到孙思宝身后的苗玲了，这个小魔女，他可不敢得罪，这小妮子说变脸就变脸，即便是两世为人的梁宇都摸不透。
苗玲今天穿的和以往一样的简约，红黑格子上衣，还有一条紧绷出翘臀的牛仔裤。艳丽素雅之色，丝毫不输屋内其他美女。
苗玲俏生生的挖了梁宇一眼，王雅一旁看着心里早就乐翻了，自己宝贝儿子不错嘛，屋里这几个姑娘，哪个给自己当儿媳妇都是不错的人选啊，看着趋势，根本就不用担心抱孙子的事了。
梁宇毕竟是这里的主人，将屋子里的人又互相介绍了一遍，小魔女听说梁宇的父母在，也不敢放肆了，很礼貌的给梁宇的父母打着招呼。
徐熙，田瑛琳和苗玲年纪相仿，又都是一个学校一个年级的，彼此又都是女孩子，三个人很快就熟识，打成一片了。
“长桌宴…．开始喽……．各家各户……走菜喽！”
一阵鞭炮之声在巷口响了起来，一时间竟显得十分的喜庆热闹。梁宇伸展了下胳膊。
“走吧，就咱们这个阵容，头主绝对是咱们的……”
……
老街巷好久没有这般热闹了，即便是过年，大家都没有像今天这样的开怀过，老街巷的拆迁马上开始，人们被骗走的拆迁补助也都被追回，幸福的生活似乎在向老街巷的人们招着手。
“各位老亲古邻，上一次老街巷的长桌宴，是为了庆祝咱们老街巷出了一位战斗英雄，今天咱们长街宴，是庆祝咱们老街巷终于要拆迁了……”
刘老头精神头十足的说道，他今年刚过六十，原本是纺织厂的车间主任，组织能力此时此刻彰显的淋漓尽致。
“街坊们，咱们在老街巷最后的一个节曰，大家委托我做今天的主持，我刘老头先谢谢大家对我的信任啦……虽然明天我们就要各奔东西，但是咱们老街巷的街坊们，以后就是搬了新家也要多走动啊，咱们是一家人。”
人群们亲切的鼓起掌来，老街巷的街坊走到哪都是一家人刘老头此时说出来的，仿佛是众人的心声。
“老街巷能这么顺利的拆迁，街坊们被骗走的钱都这么快的被追回来，首先我们应该感谢咱们刑警队的赵队长…”
赵蒂俏脸一红，她用美目看了一眼，一旁正冲自己笑的梁宇。要不是人家梁宇的话，自己就是大罗神仙也抓不抓这货骗子啊。
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