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第390章 他是不是不想在我这干了！
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老萨满几个就等着这句呢。
当即乐呵呵的都坐下了，看着一大桌子倍感新奇。
唐磊给他们介绍了下自己酿的黄酒和酒酿菜。
萨伊夫乐呵呵的闻着酒香：“这就是大夏酒啊。”
“跟伏特加确实是不一样的风格。”
“怎么还是热的？”
唐磊微微一笑，端上花雕帝王蟹。
“这不是要吃海鲜么。”
海鲜性凉，配热黄酒，暖胃暖身。
他还顺带调上了料碟：“有没有人要蘸酱油，撒姜末的啊。”
“这鲜蟹肉可衬这个了，可以试一下哈。”
这帝王蟹的肉本身就大块，吃的过瘾，此刻配上蒸过的黄酒，添一缕粮食的醇香。
想重口点，就来点姜末泡酱油醋，微酸微辣，更显鲜甜。
几人胃口大开，吃过蟹肉，又去尝虾。
这虾是唐磊去了虾线做的两吃。
一部分捣成虾泥，用蒸的。
蒸前，要先摆好一个三角形脑阔的造型，上插虾须虾眼。
后头用娃娃菜剪出两个小翅膀戳上去。
中间则用炸的，将大虾仁开了背，过了油。
炸成一团团虾球，摆成个圆形，四周则是蒸虾泥对着。
这外形萨伊夫等人不认识，在大夏却有讲究，正是中秋最吵闹的一种小动物。
蝉！
“明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。稻花香里说丰年。”
中秋的尾巴，便在这一声蝉鸣里。
“所以这菜啊，就寓意着五谷丰登，名为——金蝉报喜！”
“好好好！”萨伊夫一拍手，喝彩道。
“这倒是又好吃，又好看。”
“上饭店可合适！”
唐磊笑道：“那可不。”
这也是中秋宴的名菜了，而大夏但凡上了宴的菜，就没有丑的。
哪怕是一盘水煮青菜，也得给你盘顺了再上去。
萨伊夫兴致勃勃的又喝了一杯。
他倒也是个工作狠人，这一吃高兴，就又想起自己的生意来。
“你这几个菜，要是也能上我那饭店就好了。”
“说起来，我们战斗民族酒挺多，留下的市场不大，你这个酒酿菜我倒是觉得很有搞头啊！”
“有没有想法，用伏特加做点什么？”
唐磊笑了笑。
“有是有，不过这个对厨子要求高，不好教。”
“而且我不太了解伏特加的酿造。不一定合适。”
主要的做酒菜要有酒香，洋酒相对大夏酒繁复的口感，都有点简单粗暴，唐磊也不确定。
葡萄酒倒是据说口味挺多的？但唐磊也没研究过。
不过说到这些洋玩意，他想起一个人。
“你要想的话，下次弄点来，我和老六研究下也行。”
“对了，老六的火腿菜还顺利吗？”
一说这个，萨伊夫就来劲。
“顺利？你都不知道那种盛况！”
“嘿，刚开始卖火腿的时候，都没什么人买。”
倒不是嫌贵，而是……太便宜了！
毕竟有伊比利亚火腿在前，给人的印象就是这玩意又高级又贵。
就比如一双品牌球鞋，原价1000，卖900,，可能是打折。
挂400，那所有人的第一想法肯定是莆田货。
这火腿也是一样，又是吃的，这价格有钱没钱的都不敢买。
而萨伊夫本人，就在这一争议愈演愈烈的关头。
亲自去买了一条火腿，然后在自家餐厅做了一道蜜汁火方。
“嘿嘿，那天可来了不少看热闹的。”
“我直接打造了一个全透明后厨，让食客360度，清晰的看见每一个步骤！”
等一条其貌不扬的火腿，变成一盘盘火红油润，甜香扑鼻的火方端出来——
在场的所有人，不管是嘲笑的，还是好奇的。
都在这一瞬间做出了同一个动作。
咽口水！
再等萨伊夫那一桌吃上几口，美的鼻涕泡都要冒出来。
终于是有人也忍不住了。
“这是什么，给我也……来一份！”
有人牵头，马上就有人跟风。
不多时，几盘子蜜汁火烧被瓜分一空。
其他人还留着最后的疑虑，想着萨伊夫来宣传自家东西，没准是演的呢。
于是巴巴的等其他人吃完凑上去，想问问怎么样。
却见这几个点了菜的人嘴一抹，根本不理他们，径直对侍者招手。
“还有吗！这一份也太少了，再来一份！”
有这反应，还有谁不明白？纷纷掏出了票子。
奈何，这一次想点的人再多也没用了。
侍者已经抱歉的表示。
“没有了，明日再来吧。”
“我加钱还不行？反正这一盘子也不贵！”
却见侍者坚定的摇摇头：
“今日只是试推广，食材大家也都看见了，只买了一条火腿，现在已经不做了。”
这一下，有心思活络的赶紧问。
“那就是说，自己买火腿过来，你们也给做？”
侍者微笑道：“非供应饭点，是可以请我们这边的厨师定做的。”
“做多少都可以，只需要支付时薪。”
“另外，他的工作时间有限，所以定制的名额也有限。”
“你是没看到啊！”萨伊夫说的眉飞色舞。
“从那一天起，每一天放出的火腿，都被抢购一空！”
而且还形成了良性循环。
买走，送去做，吃上好吃，想吃没材料，于是再买……
“尤其是，”萨伊夫狡黠一笑。
“你知道的，我们不是还有几条vip，至尊版？我没要钱，送给了几位大人物。”
“哈哈，他们现在，也是餐厅的熟客了呢！”
“就是有个问题啊！”萨伊夫说道一半，有些奇怪。
“唐，你家这位老六厨师是对我提供的工资和环境不满意吗？”
“为什么他每天只肯在我那里工作三个小时，多一分钟都不愿意，其他时候立刻就消失呢？”
“而且每次来的时候，身上都还带着浓浓的香味儿！”
“他是不是在找别的店，要抛弃我啊！”
（作话：饭快吃完了，假期是不是也快结束啦？看文虽好，嫑忘了作业，月考和报表！）
老萨满几个就等着这句呢。
当即乐呵呵的都坐下了，看着一大桌子倍感新奇。
唐磊给他们介绍了下自己酿的黄酒和酒酿菜。
萨伊夫乐呵呵的闻着酒香：“这就是大夏酒啊。”
“跟伏特加确实是不一样的风格。”
“怎么还是热的？”
唐磊微微一笑，端上花雕帝王蟹。
“这不是要吃海鲜么。”
海鲜性凉，配热黄酒，暖胃暖身。
他还顺带调上了料碟：“有没有人要蘸酱油，撒姜末的啊。”
“这鲜蟹肉可衬这个了，可以试一下哈。”
这帝王蟹的肉本身就大块，吃的过瘾，此刻配上蒸过的黄酒，添一缕粮食的醇香。
想重口点，就来点姜末泡酱油醋，微酸微辣，更显鲜甜。
几人胃口大开，吃过蟹肉，又去尝虾。
这虾是唐磊去了虾线做的两吃。
一部分捣成虾泥，用蒸的。
蒸前，要先摆好一个三角形脑阔的造型，上插虾须虾眼。
后头用娃娃菜剪出两个小翅膀戳上去。
中间则用炸的，将大虾仁开了背，过了油。
炸成一团团虾球，摆成个圆形，四周则是蒸虾泥对着。
这外形萨伊夫等人不认识，在大夏却有讲究，正是中秋最吵闹的一种小动物。
蝉！
“明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。稻花香里说丰年。”
中秋的尾巴，便在这一声蝉鸣里。
“所以这菜啊，就寓意着五谷丰登，名为——金蝉报喜！”
“好好好！”萨伊夫一拍手，喝彩道。
“这倒是又好吃，又好看。”
“上饭店可合适！”
唐磊笑道：“那可不。”
这也是中秋宴的名菜了，而大夏但凡上了宴的菜，就没有丑的。
哪怕是一盘水煮青菜，也得给你盘顺了再上去。
萨伊夫兴致勃勃的又喝了一杯。
他倒也是个工作狠人，这一吃高兴，就又想起自己的生意来。
“你这几个菜，要是也能上我那饭店就好了。”
“说起来，我们战斗民族酒挺多，留下的市场不大，你这个酒酿菜我倒是觉得很有搞头啊！”
“有没有想法，用伏特加做点什么？”
唐磊笑了笑。
“有是有，不过这个对厨子要求高，不好教。”
“而且我不太了解伏特加的酿造。不一定合适。”
主要的做酒菜要有酒香，洋酒相对大夏酒繁复的口感，都有点简单粗暴，唐磊也不确定。
葡萄酒倒是据说口味挺多的？但唐磊也没研究过。
不过说到这些洋玩意，他想起一个人。
“你要想的话，下次弄点来，我和老六研究下也行。”
“对了，老六的火腿菜还顺利吗？”
一说这个，萨伊夫就来劲。
“顺利？你都不知道那种盛况！”
“嘿，刚开始卖火腿的时候，都没什么人买。”
倒不是嫌贵，而是……太便宜了！
毕竟有伊比利亚火腿在前，给人的印象就是这玩意又高级又贵。
就比如一双品牌球鞋，原价1000，卖900,，可能是打折。
挂400，那所有人的第一想法肯定是莆田货。
这火腿也是一样，又是吃的，这价格有钱没钱的都不敢买。
而萨伊夫本人，就在这一争议愈演愈烈的关头。
亲自去买了一条火腿，然后在自家餐厅做了一道蜜汁火方。
“嘿嘿，那天可来了不少看热闹的。”
“我直接打造了一个全透明后厨，让食客360度，清晰的看见每一个步骤！”
等一条其貌不扬的火腿，变成一盘盘火红油润，甜香扑鼻的火方端出来——
在场的所有人，不管是嘲笑的，还是好奇的。
都在这一瞬间做出了同一个动作。
咽口水！
再等萨伊夫那一桌吃上几口，美的鼻涕泡都要冒出来。
终于是有人也忍不住了。
“这是什么，给我也……来一份！”
有人牵头，马上就有人跟风。
不多时，几盘子蜜汁火烧被瓜分一空。
其他人还留着最后的疑虑，想着萨伊夫来宣传自家东西，没准是演的呢。
于是巴巴的等其他人吃完凑上去，想问问怎么样。
却见这几个点了菜的人嘴一抹，根本不理他们，径直对侍者招手。
“还有吗！这一份也太少了，再来一份！”
有这反应，还有谁不明白？纷纷掏出了票子。
奈何，这一次想点的人再多也没用了。
侍者已经抱歉的表示。
“没有了，明日再来吧。”
“我加钱还不行？反正这一盘子也不贵！”
却见侍者坚定的摇摇头：
“今日只是试推广，食材大家也都看见了，只买了一条火腿，现在已经不做了。”
这一下，有心思活络的赶紧问。
“那就是说，自己买火腿过来，你们也给做？”
侍者微笑道：“非供应饭点，是可以请我们这边的厨师定做的。”
“做多少都可以，只需要支付时薪。”
“另外，他的工作时间有限，所以定制的名额也有限。”
“你是没看到啊！”萨伊夫说的眉飞色舞。
“从那一天起，每一天放出的火腿，都被抢购一空！”
而且还形成了良性循环。
买走，送去做，吃上好吃，想吃没材料，于是再买……
“尤其是，”萨伊夫狡黠一笑。
“你知道的，我们不是还有几条vip，至尊版？我没要钱，送给了几位大人物。”
“哈哈，他们现在，也是餐厅的熟客了呢！”
“就是有个问题啊！”萨伊夫说道一半，有些奇怪。
“唐，你家这位老六厨师是对我提供的工资和环境不满意吗？”
“为什么他每天只肯在我那里工作三个小时，多一分钟都不愿意，其他时候立刻就消失呢？”
“而且每次来的时候，身上都还带着浓浓的香味儿！”
“他是不是在找别的店，要抛弃我啊！”
（作话：饭快吃完了，假期是不是也快结束啦？看文虽好，嫑忘了作业，月考和报表！）