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第1113章 还能更丰盛
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“好的,我们尝尝!”克拉拉应了声,就迫不及待的举起叉子叉了一块东安鸡。
作为湘菜之首的东安鸡,是国宴菜谱之一,以色泽鲜艳肉质鲜嫩酸辣爽口而闻名。
现宰现烹制的安东鸡,斩成一块块装在白色大盘中间,褐色泛着油光的酱汁神秘、美味。
零星的鹅黄姜丝、小撮碧绿的香菜叶洒在上边,散发着若有似无的香味。
白净的鸡肉色泽油润,光是看着就叫人口舌生津。
入口后,牙齿轻轻一咬,肥嫩鲜美的鸡肉立刻就流出丰裕的汁水,霎时,口腔里被霸道的酸味侵袭,口水瞬间泛滥。
这酸味霸道归霸道,却不会刺激的人倒牙。
制作东安鸡的醋是简言自己酿制的,除了酸还带着丝丝的甜,两种味道融合交织在一起,带给味蕾别样的享受。
紧接着是鸡肉的嫩滑鲜香和融进肉里的酸辣。
太好吃了,这味道太享受了。
从来不知道动物的尸体会这么好吃,怪不得帝国人
“好的,我们尝尝!”克拉拉应了声,就迫不及待的举起叉子叉了一块东安鸡。
作为湘菜之首的东安鸡,是国宴菜谱之一,以色泽鲜艳肉质鲜嫩酸辣爽口而闻名。
现宰现烹制的安东鸡,斩成一块块装在白色大盘中间,褐色泛着油光的酱汁神秘、美味。
零星的鹅黄姜丝、小撮碧绿的香菜叶洒在上边,散发着若有似无的香味。
白净的鸡肉色泽油润,光是看着就叫人口舌生津。
入口后,牙齿轻轻一咬,肥嫩鲜美的鸡肉立刻就流出丰裕的汁水,霎时,口腔里被霸道的酸味侵袭,口水瞬间泛滥。
这酸味霸道归霸道,却不会刺激的人倒牙。
制作东安鸡的醋是简言自己酿制的,除了酸还带着丝丝的甜,两种味道融合交织在一起,带给味蕾别样的享受。
紧接着是鸡肉的嫩滑鲜香和融进肉里的酸辣。
太好吃了,这味道太享受了。
从来不知道动物的尸体会这么好吃,怪不得帝国人