第5章 开乐豆坊 2
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“嗯？”羽寒示意他继续讲。
“我第一眼见到姐姐时，就觉得面熟，所以就一直跟着你到这。”男孩红着脸看着羽寒。
羽寒显然不相信这个回答，无奈的笑了，男孩见羽寒这副表情，忙道：“我说的都是真的！姐姐不信我吗？”
羽寒苦笑，也罢，真的假的有什么关系，自己来到这个完全陌生的世界，一个亲戚朋友都没有，现在老天白送一个弟弟来，也不算什么坏事，“信！当然信！那弟弟以后就跟着姐姐了啊！”
男孩立刻两眼放光，欢快的叫道：“我一定好好跟着姐姐，保护姐姐！”
羽寒开心的捏了捏男孩的脸，说：“小样，还保护我？别给我添乱就行了！哈哈！哦，对了，你的名字，嗯……我想想。”她手托着腮帮，眼珠一转，道：“你就叫乔慕羽！”哇咔咔，慕羽，仰慕羽寒，哇咔咔，太爽啦！
小家伙一脸的激动，声泪俱下道：“嗯！我……从现在就是姐姐的弟弟乔慕羽……”羽寒看身上还有不少银子，找了家客栈住下来，慕羽非要和羽寒住一间，生怕她走掉不要自己了，羽寒虽然无奈，但想到能省下一检房的钱也倒开心不少，小弟弟对自己又没什么威胁，住一起也挺好的哈！
在这样下去，钱迟早会花光的，这该怎么办呢？羽寒坐在床上苦苦的皱着眉头，慕羽则坐在桌前托着腮帮子睡觉。
“啊！有了！”这一声将慕羽吓的头直接栽倒在桌子上，疼得他直倒吸气，“哈哈，小家伙，姐姐我刚刚想到了一个谋生的好注意！”
“诶？”慕羽揉揉下巴，瞪着好奇大眼看羽寒，“啥？”
“姐姐我会做豆腐！”羽寒笑的眼都没了，没想到前世受的罪现在能派上用场，“我要开家豆腐店，这样咱俩就有经济来源啦，等这笔银子花完也不用怕啦！”次日，羽寒早早出门，到处打听一下出租门面的消息，最终在无数次杀价后，她在十里街租到一家小门面。回到客栈，慕羽忙跑来问事情怎么样了，羽寒拍着胸脯道：“搞定！”下午，她开始了贩黄豆，做豆腐的过程她已经驾轻就熟：1。提前用清水洗净适量的黄豆，把黄豆用笊篱捞出，再用清水泡发好。注意泡发黄豆时最好使用清水，切忌使用热水。泡发黄豆的时间不宜太短或太长；时间太短，豆子泡不开；时间太长，豆子容易“伤水”，结果是制作不出多少豆腐。泡发黄豆，以把豆子泡得鼓胀起来为宜。
2。磨豆子。磨豆子时以尽量把豆子研磨成细浆为准。使用豆浆机较好操作；如果使用石磨磨豆子，则在拉磨的过程中需不时地向磨眼中添水，以保证把豆子磨成细浆。
3。过包。“过包”（也就是过滤出豆腐渣的工序）的时候，一定要注意把豆腐渣过滤干净。所以，最好过滤两次。
4。煮豆浆。煮豆浆时要保证把豆浆煮开。
5。点豆腐。点豆腐是做豆腐里最重要的一步，羽寒一边做一边跟慕羽讲解，慕羽两眼泛出羡慕的目光，那表情绝对是对羽寒的极大崇拜，弄的羽寒满心欢喜，越来越喜欢这个弟弟。
第一天卖豆腐很成功，买豆腐的队排的老远，羽寒这才知道为什么慕羽这么崇拜自己，原来在这个地方，没有人听说过豆腐这个东西，汗！她决定不仅仅要卖豆腐，还有卖豆腐脑，豆皮儿，豆卷儿，做个豆制品连锁店，把豆腐的生意发扬光大！
十几天后，大街小巷的妇女都带着孩子来和豆腐脑，只因羽寒让慕羽在大街小巷贴的标语：“每天一碗豆腐脑，孩子长大赚元宝！”“豆腐卷里不是豆腐，而是浓浓的亲情！”羽寒给自己的店起个名字，叫“乐豆坊”，每天在店门口吆喝：爱她，就带她来喝豆腐脑……就这样，乐豆坊一传十，十传百，哇咔咔，赚翻了！
生意做大了，这人手就有点紧缺，羽寒这两天寻思着要招人，她写了一个大牌：本店招收主管一人，店小二若干，要求相貌良好，口齿伶俐，有意向者面谈，地点乐豆坊总裁办公室。牌子一立，这应聘的人就铺天盖地的往羽寒的办公室涌动。
羽寒叫大家排好队，没人发一张牌，上面有标码，按顺序进场，其他没有进场的人在门外保持安静，等候面试。
“你叫什么？”
“王二。”
“应聘什么？”
“主管。”
“你的优点是什么？”
“小人天生一张好脸，邻里的姑娘们……”
“好，你可以走了，谢谢你的参与。”羽寒一脑门黑线，擦掉额头的汗，“这还叫帅，难道我乔羽寒这么不幸，穿到这个帅哥贫乏的年代……”
“你叫什么？”
“王四儿。”
“你应聘的是什么？”
“主管。”
“你凭什么认为自己有能力当主管？”
“小人曾在巧城著名的大酒楼做过店小二！”此人语气中有明显的骄傲，这是最令羽寒痛恨的！
“哦？什么酒楼？”
“酒花坊！”王四儿趾高气昂道，胸膛也挺了起来。
“酒花坊？明听说过。”
“酒花坊可是我们巧城最大的酒楼！想当年我在酒花坊……”
“滚！来我乐豆坊居然敢说别人家的酒店好，思想有多远，你就给我滚多远！”羽寒气呼呼的骂完，王四儿吓得屁滚尿流，连滚带爬的跑出总裁办公室。
“你叫什么？”
“孙九。”
“孙先生应聘的是？”
“帐房。”
“呵呵，可是本总裁并没有招帐房。对不起，请……”
“但是乐豆坊的生意越做越大，必定需要一个好帐房。”
“说得好，但是怎么证明你是好帐房呢？”
“小人一不做假账，二……”
“孙先生不做假账？”
“小人以人格保证从不做假账！”
“嗯？”羽寒示意他继续讲。
“我第一眼见到姐姐时，就觉得面熟，所以就一直跟着你到这。”男孩红着脸看着羽寒。
羽寒显然不相信这个回答，无奈的笑了，男孩见羽寒这副表情，忙道：“我说的都是真的！姐姐不信我吗？”
羽寒苦笑，也罢，真的假的有什么关系，自己来到这个完全陌生的世界，一个亲戚朋友都没有，现在老天白送一个弟弟来，也不算什么坏事，“信！当然信！那弟弟以后就跟着姐姐了啊！”
男孩立刻两眼放光，欢快的叫道：“我一定好好跟着姐姐，保护姐姐！”
羽寒开心的捏了捏男孩的脸，说：“小样，还保护我？别给我添乱就行了！哈哈！哦，对了，你的名字，嗯……我想想。”她手托着腮帮，眼珠一转，道：“你就叫乔慕羽！”哇咔咔，慕羽，仰慕羽寒，哇咔咔，太爽啦！
小家伙一脸的激动，声泪俱下道：“嗯！我……从现在就是姐姐的弟弟乔慕羽……”羽寒看身上还有不少银子，找了家客栈住下来，慕羽非要和羽寒住一间，生怕她走掉不要自己了，羽寒虽然无奈，但想到能省下一检房的钱也倒开心不少，小弟弟对自己又没什么威胁，住一起也挺好的哈！
在这样下去，钱迟早会花光的，这该怎么办呢？羽寒坐在床上苦苦的皱着眉头，慕羽则坐在桌前托着腮帮子睡觉。
“啊！有了！”这一声将慕羽吓的头直接栽倒在桌子上，疼得他直倒吸气，“哈哈，小家伙，姐姐我刚刚想到了一个谋生的好注意！”
“诶？”慕羽揉揉下巴，瞪着好奇大眼看羽寒，“啥？”
“姐姐我会做豆腐！”羽寒笑的眼都没了，没想到前世受的罪现在能派上用场，“我要开家豆腐店，这样咱俩就有经济来源啦，等这笔银子花完也不用怕啦！”次日，羽寒早早出门，到处打听一下出租门面的消息，最终在无数次杀价后，她在十里街租到一家小门面。回到客栈，慕羽忙跑来问事情怎么样了，羽寒拍着胸脯道：“搞定！”下午，她开始了贩黄豆，做豆腐的过程她已经驾轻就熟：1。提前用清水洗净适量的黄豆，把黄豆用笊篱捞出，再用清水泡发好。注意泡发黄豆时最好使用清水，切忌使用热水。泡发黄豆的时间不宜太短或太长；时间太短，豆子泡不开；时间太长，豆子容易“伤水”，结果是制作不出多少豆腐。泡发黄豆，以把豆子泡得鼓胀起来为宜。
2。磨豆子。磨豆子时以尽量把豆子研磨成细浆为准。使用豆浆机较好操作；如果使用石磨磨豆子，则在拉磨的过程中需不时地向磨眼中添水，以保证把豆子磨成细浆。
3。过包。“过包”（也就是过滤出豆腐渣的工序）的时候，一定要注意把豆腐渣过滤干净。所以，最好过滤两次。
4。煮豆浆。煮豆浆时要保证把豆浆煮开。
5。点豆腐。点豆腐是做豆腐里最重要的一步，羽寒一边做一边跟慕羽讲解，慕羽两眼泛出羡慕的目光，那表情绝对是对羽寒的极大崇拜，弄的羽寒满心欢喜，越来越喜欢这个弟弟。
第一天卖豆腐很成功，买豆腐的队排的老远，羽寒这才知道为什么慕羽这么崇拜自己，原来在这个地方，没有人听说过豆腐这个东西，汗！她决定不仅仅要卖豆腐，还有卖豆腐脑，豆皮儿，豆卷儿，做个豆制品连锁店，把豆腐的生意发扬光大！
十几天后，大街小巷的妇女都带着孩子来和豆腐脑，只因羽寒让慕羽在大街小巷贴的标语：“每天一碗豆腐脑，孩子长大赚元宝！”“豆腐卷里不是豆腐，而是浓浓的亲情！”羽寒给自己的店起个名字，叫“乐豆坊”，每天在店门口吆喝：爱她，就带她来喝豆腐脑……就这样，乐豆坊一传十，十传百，哇咔咔，赚翻了！
生意做大了，这人手就有点紧缺，羽寒这两天寻思着要招人，她写了一个大牌：本店招收主管一人，店小二若干，要求相貌良好，口齿伶俐，有意向者面谈，地点乐豆坊总裁办公室。牌子一立，这应聘的人就铺天盖地的往羽寒的办公室涌动。
羽寒叫大家排好队，没人发一张牌，上面有标码，按顺序进场，其他没有进场的人在门外保持安静，等候面试。
“你叫什么？”
“王二。”
“应聘什么？”
“主管。”
“你的优点是什么？”
“小人天生一张好脸，邻里的姑娘们……”
“好，你可以走了，谢谢你的参与。”羽寒一脑门黑线，擦掉额头的汗，“这还叫帅，难道我乔羽寒这么不幸，穿到这个帅哥贫乏的年代……”
“你叫什么？”
“王四儿。”
“你应聘的是什么？”
“主管。”
“你凭什么认为自己有能力当主管？”
“小人曾在巧城著名的大酒楼做过店小二！”此人语气中有明显的骄傲，这是最令羽寒痛恨的！
“哦？什么酒楼？”
“酒花坊！”王四儿趾高气昂道，胸膛也挺了起来。
“酒花坊？明听说过。”
“酒花坊可是我们巧城最大的酒楼！想当年我在酒花坊……”
“滚！来我乐豆坊居然敢说别人家的酒店好，思想有多远，你就给我滚多远！”羽寒气呼呼的骂完，王四儿吓得屁滚尿流，连滚带爬的跑出总裁办公室。
“你叫什么？”
“孙九。”
“孙先生应聘的是？”
“帐房。”
“呵呵，可是本总裁并没有招帐房。对不起，请……”
“但是乐豆坊的生意越做越大，必定需要一个好帐房。”
“说得好，但是怎么证明你是好帐房呢？”
“小人一不做假账，二……”
“孙先生不做假账？”
“小人以人格保证从不做假账！”